El primer sushi sin gluten en Valencia 100%
ACECOVA, la asociación de celiacos de la Comunidad Valenciana, nos ha confirmado a Benori como el primer sushi sin gluten en Valencia en el 100% de sus productos.
En Benori, nuestra prioridad siempre ha sido el bienestar de las personas celíacas. Aunque la mayoría de nuestra carta era ya sin gluten, identificamos que dos de ellos contenían trazas de gluten en sus salsas.
Certificado por ACECOVA
Por ello, decidimos contactar con ACECOVA y trabajar en la modificación de las salsas de estos productos, garantizando que mantuvieran su sabor auténtico, pero ahora completamente aptas para todas las personas celíacas.
«De este modo, cumplimos nuestro compromiso y nos convertimos en el primer sushi 100% sin gluten de la Comunidad Valenciana, certificado por la Asociación de Celíacos.»
Nuestros productos SIN GLUTEN
Confirmado por la Federación de Asociaciones de Celíacos en España
La FACE , en colaboración con ACECOVA, ha confirmado que Benori Sushi cumple con todas las normativas para ser considerado un sushi 100% sin gluten, ofreciendo un espacio seguro para las personas celíacas.
Si deseas disfrutar de auténtica cocina japonesa en un entorno completamente seguro, en Benori te ofrecemos una carta 100% libre de gluten. ¡Te esperamos!
